南通港闸美食全攻略
南通港闸区汇聚了江海特色的地道美食，以下是为您整理的必吃推荐和实用建议：
特色菜品推荐
- 清蒸刀鱼：春季限定江鲜，肉质细嫩，以本地‘江海人家’餐厅最为正宗。
- 白汁河豚：鲜美滑润，需选择有资质的餐厅如‘港闸老字号河豚馆’。
- 文蛤炖蛋：家常风味，文蛤鲜甜与鸡蛋香滑结合，几乎每家本地餐馆都有提供。
- 脆鳝：油炸后糖醋调味，酥脆可口，推荐‘南通饭店’的经典版本。
老店与餐厅选择
优先选择开业多年的老字号，如：
- 四海楼：始创于清末，以传统南通早点和江鲜菜闻名。
- 梅林春晓：环境雅致，擅长创意江海菜，适合宴请。
避免景区内的快餐式餐馆，深入居民区更能发现地道味道。
就餐小贴士
- 最佳时段：午餐11:30-13:00及晚餐17:30-19:00，避开高峰可减少排队。
- 价格参考：人均消费80-150元可品尝到高质量特色菜，江鲜时节价格可能上浮。
- 交通方式：港闸区餐厅分布较集中，建议乘坐公交或打车前往老城区。
通过这份攻略，您可轻松体验南通港闸的美食精髓，享受难忘的味觉之旅！